Lá ngón, cái tên nghe có vẻ thơ mộng ấy lại ẩn chứa trong mình một sự nguy hiểm đến rợn người. Từng xuất hiện trong văn chương như một “liều thuốc độc” đầy ám ảnh, lá ngón khiến người ta vừa tò mò vừa e ngại. Vậy thực chất lá ngón là gì? Độc tính của nó nguy hiểm ra sao mà chỉ cần ăn 3 lá đã có thể cướp đi mạng sống của một người? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé!
Cây Lá Ngón Mọc Ở Đâu?
Lá ngón – “kẻ giết người thầm lặng” thường ẩn mình trong những cánh rừng rậm rạp ở vùng núi phía Bắc nước ta như Hoà Bình, Cao Bằng, Hà Tây (cũ), Hà Giang, Lào Cai, Tuyên Quang hay Măng Đen. Không chỉ ở Việt Nam, loại cây này còn được tìm thấy ở một số quốc gia nhiệt đới, một số vùng của Trung Quốc và Châu Mỹ.
Nhận Diện “Kẻ Giết Người Thầm Lặng”
Hình ảnh lá ngón
Hình ảnh lá ngón
Lá ngón là loại cây leo thân quấn, chiều dài có thể lên đến 12 mét, cành nhẵn, hơi có khía dọc. Lá cây mọc đối xứng, hình dáng thuôn dài như hình mác, đầu nhọn, phiến lá bóng nhẵn. Hoa lá ngón thường có màu vàng, mọc thành chùm ở đầu cành hoặc kẽ lá, nở rộ vào tháng 6, 8, 10. Quả lá ngón có màu nâu, hình thon dài, bên trong chứa nhiều hạt nhỏ hình thận.
Ít ai biết rằng, lá ngón được xếp vào hàng tứ đại độc thảo, bao gồm cây củ chi, lá ngón, trúc đào và cây sui. Vì độc tính cực mạnh của mình, chỉ cần ăn phải 3 lá ngón là có thể gây tử vong ngay lập tức.
Lương y Bùi Hồng Minh – Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình cho biết: Loại cây này còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như Câu vẫn, Hoàng đằng, Đoạn trường thảo, Co ngón, Hồ mạn trường, Hồ mạn đằng, Thuốc rút ruột,…
Độc Tính Của Lá Ngón Nguy Hiểm Đến Mức Nào?
Hình ảnh lá ngón
Hình ảnh lá ngón
Bên trong lá ngón có chứa một chất kịch độc có khả năng gây tử vong cực nhanh. Cụ thể, hoạt chất alkaloid chính là “thủ phạm” cướp đi sinh mạng của nhiều người.
Alkaloid là một hợp chất hữu cơ chứa dị vòng nitơ có tính bazơ. Loại hợp chất này thường được tìm thấy trong nhiều loại thực vật và đôi khi là cả động vật. Alkaloid có hoạt tính sinh lý cao, tác động mạnh đến cơ thể con người, đặc biệt là hệ thần kinh. Chỉ cần một lượng nhỏ alkaloid cũng có thể gây chết người.
Cơ Chế Gây Độc Của Lá Ngón:
Độc tố trong lá ngón ngấm rất nhanh qua đường tiêu hóa chỉ sau 5 – 30 phút. Thời gian gây tử vong trung bình từ 1 – 7 tiếng.
Hình ảnh lá ngón
Hình ảnh lá ngón
Theo một nghiên cứu về lá ngón được thực hiện bởi nhóm nghiên cứu khoa Sinh – Đại học Đà Lạt: Chỉ cần vô tình để nhựa lá ngón dính vào thức ăn, vết thương hở,… độc tính của nó có thể gây ra các triệu chứng như khát nước, đau họng, chóng mặt, buồn nôn,… dẫn đến tử vong do ngừng hô hấp.
Các Triệu Chứng Khi Bị Ngộ Độc Lá Ngón:
Theo Lương y Hồng Minh: Độc tính trong lá ngón phân bố theo thứ tự từ cao xuống thấp là rễ, lá, hoa, quả, thân cây. Người bị ngộ độc lá ngón thường có các triệu chứng như:
- Khát nước dữ dội
- Đau rát họng
- Chóng mặt, hoa mắt
- Buồn nôn, nôn
- Mỏi cơ
- Hạ thân nhiệt
- Hạ huyết áp
- Răng cắn chặt
- Sùi bọt mép
- Đau bụng dữ dội
- Tim đập yếu
- Khó thở
- Đồng tử giãn
- Tử vong do ngừng hô hấp
Hình ảnh lá ngón
Hình ảnh lá ngón
Cách Xử Trí Khi Bị Ngộ Độc Lá Ngón:
Do lá ngón khá giống với một số loại cây khác nên nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ đi du lịch có thể vô tình bị trúng độc. Vậy nên, khi phát hiện có người bị ngộ độc lá ngón, cần nhanh chóng thực hiện các biện pháp sơ cứu sau:
- Gây nôn cho nạn nhân bằng cách cho họ uống nhiều nước, sau đó móc họng để kích thích nôn.
- Nhanh chóng đưa nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được loại bỏ độc tố, ngăn chặn hấp thụ độc chất. Các bác sĩ thường áp dụng các biện pháp như rửa dạ dày, cho bệnh nhân uống than hoạt tính, truyền dịch,…
Ngộ độc lá ngón có thể gây tử vong chỉ trong vòng 1 – 7 tiếng. Vì vậy, việc phát hiện sớm, sơ cứu kịp thời và đưa nạn nhân đến bệnh viện là vô cùng quan trọng.
Hình ảnh lá ngón
Hình ảnh lá ngón
Hy vọng qua những thông tin mà Bách hóa XANH vừa chia sẻ, bạn đã hiểu rõ hơn về loại cây “kẻ giết người thầm lặng” này. Hãy thật cẩn thận, đặc biệt là trong những chuyến du lịch đến vùng núi, tránh xa loại cây này và tuyệt đối không được bẻ hoa, hái lá để chụp ảnh.
Xem thêm:
- [Bài thuốc giải độc, chữa đau nhức từ lá lốt](đường link bài viết)
- [Măng chứa độc tố cực hại sức khỏe và đây là cách loại bỏ độc tố hiệu quả nhất](đường link bài viết)
- [Nhựa đào trong chè dưỡng nhan có nguy cơ gây ngộ độc](đường link bài viết)
Mua các loại rau củ tươi ngon tại Bách hóa XANH:
[Hình ảnh sản phẩm rau củ]
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
