Miền Tây Nam Bộ, vùng đất được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nguồn phù sa dồi dào và khí hậu thuận lợi, là cái nôi của vô vàn loại trái cây thơm ngon nức tiếng. Bên cạnh những cái tên quen thuộc như xoài, mận, chôm chôm, miền Tây còn ẩn chứa một loại trái cây độc đáo với hương vị khó quên – trái lý. Hãy cùng tôi khám phá về loại quả đặc biệt này, từ nguồn gốc, hương vị cho đến những lợi ích bất ngờ mà nó mang lại.
Trái Lý Là Gì? Nguồn Gốc Của Loại Quả Đặc Biệt Này
Hoa của cây lý mọc thành chùm và có màu trắng tinh khiết
Hoa lý trắng muốt, tinh khôi, mang hương thơm dịu nhẹ
Trái lý, hay còn được biết đến với những cái tên dân dã như mận lý, roi hoa vàng, mận hoa vàng, thậm chí là “Rose apple” (táo hồng) bởi hương thơm phảng phất hoa hồng khi thưởng thức. Tên khoa học của loại cây này là Syzygium jambos, thuộc họ Myrtaceae (họ Đào kim nương).
Cây lý có kích thước tương đối nhỏ, chỉ cao từ 3 – 5 mét khi trồng trong vườn nhà. Tuy mang tên gọi và hình dáng gần giống với cây mận, nhưng trái lý lại không phổ biến bằng và ít được trồng rộng rãi. Hiện nay, cây lý tập trung chủ yếu ở miền Tây Nam Bộ và cho thu hoạch vào khoảng tháng 12 đến tháng 3 âm lịch.
Đặc Điểm Của Trái Lý – Loại Quả “Nhỏ Mà Có Võ”
Là một đặc sản của “vương quốc trái cây” miền Tây, trái lý sở hữu hương vị độc đáo, chinh phục những thực khách khó chiều nhất. Cây lý có thân gỗ lớn, tuổi thọ cao và tán rộng. Người dân miền Tây thường trồng cây lý để lấy quả và thay thế cho cây mận.
Quả lý có kích thước nhỏ nhắn, hình tròn, khi non có màu trắng muốt đẹp mắt. Vào mùa, cả chùm lý chuyển sang màu vàng óng ả, tỏa hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp vườn, khiến ai đi qua cũng phải dừng chân hít hà.
Không chỉ có quả, lá cây lý cũng có hình dáng đặc trưng với phần đầu nhọn, gần cuống tròn, phiến lá to, xanh đậm và có đường gân rõ nét. Hoa lý mọc thành chùm, màu trắng tinh khiết, hương thơm thoang thoảng, góp phần tô điểm thêm cho vẻ đẹp của loài cây này.
Lợi Ích Của Trái Lý – Không Chỉ Ngon Miệng Mà Còn Bổ Dưỡng
Ngoài hương vị thơm ngon đặc trưng, ít ai biết rằng trái lý còn được xem như một vị thuốc quý trong dân gian, thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh về đường ruột.
Theo lương y Nguyễn Văn A (Hội Đông y TP.HCM): “Lá và quả lý có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng kiện tỳ, hành khí, thường được dùng để chữa chứng ăn uống không tiêu, đầy bụng, khó tiêu”.
Không chỉ vậy, ở một số quốc gia như Ấn Độ, Malaysia và Indonesia, người ta còn sấy khô trái lý kết hợp với các loại thảo dược khác để làm thuốc bổ, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện các vấn đề về đường ruột.
Bên cạnh việc sử dụng làm thực phẩm và dược liệu, cây lý còn được ưa chuộng trồng để tạo bóng mát, làm cảnh quan sân vườn thêm sinh động. Với những người yêu thích cây cảnh, cây lý cũng có thể trồng trong chậu và tạo dáng bonsai độc đáo.
Từ nguồn gốc độc đáo, hương vị thơm ngon khó cưỡng cho đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe, trái lý xứng đáng là một loại quả đặc sản mà bạn nên thử khi đặt chân đến miền Tây sông nước.
Đừng bỏ lỡ:
- [Cách Làm Món Mứt Mận Dẻo Ngon Xuýt Xoa Cho Ngày Tết](link bài viết liên quan)
Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn với trái lý ở phần bình luận bên dưới nhé!
