Mùa hè oi ả, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức miếng dưa hấu đỏ mọng, ngọt mát. Thế nhưng, nhiều người vẫn e ngại dưa hấu có tính nóng, gây nóng trong người. Vậy thực hư chuyện dưa hấu nóng hay mát là như thế nào? Hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết dưới đây nhé!
Dưa Hấu – Nguồn Dinh Dưỡng Vàng Cho Cả Nhà
Dưa hấu không chỉ là loại quả giải khát được yêu thích mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Hoa, dưa hấu giàu vitamin A, B6, C và các chất chống oxy hóa, đặc biệt không chứa chất béo, rất tốt cho sức khỏe.
Dưa hấu nóng hay mát
Hình ảnh: Dưa hấu – Loại quả giải nhiệt mùa hè
Dưa Hấu Nóng Hay Mát? Giải Đáp Từ Chuyên Gia
Theo Y học cổ truyền, dưa hấu có tính hàn, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Ăn dưa hấu giúp cơ thể giải phóng nhiệt lượng dư thừa, đồng thời đào thải độc tố qua đường bài tiết, giúp cơ thể mát mẻ sảng khoái.
“Nhiều người lo lắng ăn dưa hấu bị nóng là do chưa hiểu rõ về loại quả này. Thực tế, dưa hấu có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt hiệu quả, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức”, bác sĩ Lê Văn Thành, chuyên khoa Dinh dưỡng, cho biết.
Dưa hấu nóng hay mát
Hình ảnh: Thưởng thức dưa hấu giúp giải nhiệt cơ thể
Mách Nhỏ Với Dưa Hấu: Biến Tấu Món Ngon Mát Lạnh Cho Cả Nhà
Không chỉ đơn thuần là ăn trực tiếp, bạn có thể thỏa sức sáng tạo với dưa hấu qua các công thức đơn giản mà hấp dẫn:
- Kem que dưa hấu: Cắt dưa hấu thành miếng vừa ăn, cắm que kem và để đông lạnh. Món kem dưa hấu tự làm vừa ngon, vừa mát, đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê.
- Sinh tố dưa hấu: Kết hợp dưa hấu với các loại trái cây yêu thích như dưa đỏ, dưa chuột, nho, táo… để tạo nên ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng.
- Dưa hấu xay: Xay nhuyễn dưa hấu với một chút nước chanh và gừng, thêm đường tùy khẩu vị. Ly dưa hấu xay mát lạnh sẽ là thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho ngày hè.
Kết Luận
Dưa hấu không chỉ là loại quả thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt hiệu quả. Vậy nên, bạn có thể yên tâm thưởng thức dưa hấu mà không cần lo lắng vấn đề nóng trong người.
Hãy thử áp dụng ngay những công thức trên để chiêu đãi cả nhà món ngon từ dưa hấu nhé! Đừng quên ghé thăm website của chúng tôi để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác.
Xem thêm: Cách chọn dưa hấu ngon ngọt, chín đỏ
